Metzgerei & Imbiss

Mo. Di. Mi.

  8:30 Uhr - 14:00 Uhr

Do. und Fr.

  8:30 Uhr - 14:00 Uhr

17:00 Uhr - 19:00 Uhr

 

Metzgerei

Sa. 8:30 Uhr - 13:00 Uhr

Imbiss

Sa. 8:30 Uhr - 14:00 Uhr

an Sonn-, und Feiertagen geschlossen!
 

 

 

 

Lebers Spaltschinken "geräuchert" ist beim

Internationalen Qualitätswettbewerb  für Schinken  (IFFA) in Frankfurt

mit Gold   bewertet und ausgezeichnet worden.

 

Dieser Erfolg bestätigt unsere bisherige Arbeit und ist natürlich auch Verpflichtung für die Zukunft.

 

Fleisch veredeln ist unsere Berufung


Unsere MetzgereiWir garantieren Ihnen Frische & Qualität

Unsere Fleischerzeugnisse werden nach bester handwerklicher Tradition hergestellt. Hierzu verwenden wir ausgesuchtes Qualitätsfleisch, frische Zutaten und erlesene Gewürze.



Schmorrippe frisch oder geräuchert
4,90 € / 1 kg
Geschnetzeltes 
frisch oder pfannenfertig

7,90 € / 1 kg

Spießbraten   traditionel mit Zwiebel-Mettfüllung

8,99 € / 1 kg

Rindergulasch handgeschnitten

0,99 € / 100 g

Hausmacher

Eisbeinsülzwurst

nach altem Hausrezept

0,98 €  / 100 g

Frischwurstaufschnitt  eigene Herstellung sortiert  

1,29 € / 100 g

Wildsalami herzhaft im Geschmack
2,19 € / 100 g

St. Laurent trocken (Nr. 14)

7,70 € / 0,75l


Frühstück ab 8:30 Uhr gut und günstig!


Unsere Wurstwaren

Wurstwaren in unserer Auslage

Wurstwaren

  • Lebers Spaltschinken in den Geschmacksrichtungen: lufttrocken, geräuchert und schwarzgeräuchert
  • Kochschinken Backschinken
  • Gekochter Bauch
  • Kasslerbratenaufschnitt (mit Kräuterrand, Paprikarand und Natur)
  • Wildsalami
  • Wildschweinschinken
  • Plockwurst im Naturdarm (mit/ohne Knoblauch)

Frischwurstaufschnitt:

  • Jagdwurst (auch in Stückware)
  • Schinkenwurst (auch in Stückware)
  • Bierschinken (auch in Stückware)
  • Fleischwurst (auch in Stückware)
  • Gekochtes Mett (auch in Stückware)
  • Schwartemagen, weiß oder rot
  • Zungenblutwurst
  • Sülzwurst
  • Fleischwurst im Ring
  • Leberkäs
  • Delikate Leberwurst
  • Zwiebling (Kräuterleberwurst)
  • Leber‘s Landleberwurst
  • Leber‘s Landblutwurst
  • Mettenden, mild geräuchert
  • Pfefferbeißer Minimettenden
  • Wiener Würstchen aus der Lake
  • Dicke Knackwurst (auf Bestellung)
  • Frische Bratwurst Grillwurst

Schinkenspeck

Kochschinken, Bratenaufschnitt, Pfefferbeißer....

Hausmacher Wurstwaren im Glas

  • Delikatess Leberwurst
  • Kräuterzwiebelleberwurst
  • Hausmacher Leberwurst
  • Hausmacher Blutwurst
  • Gekochte Zwiebelmettwurst
  • Hausmacher Sülzwurst

 

Hausmacher Blut- und Leberwurst, 
Zwiebelleberwurst, Delikatess 
Leberwurst erhalten Sie auch im Naturdarm.

Wild aus heimische Wäldern vorrätig

  • Wildschweinebraten
  • Wildschweinrücken ohne Knochen
  • Wildschweinschinken
  • Wildsalami
  • Rehkeule
  • Rehrücken hne Knochen

Geschenke mit Geschmack

Geschenke für jeden Anlass

Geschenkgutscheine

AuszeichnungenPrädikat GOLD/Prädikat SILBER

Beim regelmäßigen, jährlichen Qualitätsvergleich des Fleischerfachverbands Nordrhein-Westfalen wurden einige Produkte ausgezeichnet.
Beim internationalen Qualitätswettbewerb erhielt unser luftgetrockneter Schinken die Auszeichnung des Prädikats GOLD.
Prädikat GOLD: luftgetrockneter Schinken
Prädikat SILBER: Leberwurst, fein zerkleinert